木製カフェトレー

いつものごはんに、特別なおもてなしに。 おうち時間を、もっと楽しく、豊かにする。

  • レストランやカフェで使われる業務用高級トレー。
  • 厳選したタモの白木柾目に、越前漆器の職人技で4回「塗り」を施し、耐水性をアップ。
  • 木をつなぎ合わせるコーナーには、光に映える天然素材アセテートのクサビを使用。

おうち時間をもっと楽しく豊かにしてくれる白木のトレーです。カフェ、レストランなどで用いられる高品質なトレーを、ご家庭での使いやすさやお手入れのしやすさを考えてリ・デザイン。
盛りつける器や食材を引き立てる清楚でシンプルなデザインと程良いサイズ感は、いつもの食卓で、特別な日のおもてなしで、大活躍します。

二種類のクサビをご用意

クリスタルクサビ

マホガニークサビ

素材に使用したのは、まっすぐ流れる木目が美しい高級白木タモの柾目の無垢&合板です。
四つ角をつなぐクサビは、眼鏡素材であるコットン由来の天然素材アセテートを使用した「クリスタルクサビ」
贅沢なマホガニーの木材を使用した「マホガニークサビ」の2種類を用意しました。

越前漆器の「塗り」を4回重ね、耐水性をアップ。

ご家庭で毎日使うことを想定し今回は特別に4回「クリヤーコーティング」を重ねました。耐水性を高め、しょうゆなどの調味料がついてもシミや汚れが残りにくく、子供が食べものをこぼしても安心です。

ソース、ケチャップなどの汚れもサッと一拭き

お醤油がついても簡単に拭き取れます!

使うほど実感できる、越前漆器の丁寧な仕事。

白木トレーは、ぴったりとスタッキングできるよう、裏面に越前漆器の木地づくりで「かけおとし」と呼ばれる段をつけています。また、四つの縁は斜めにカットすることで、角に汚れが溜まりにくく、拭き取りも容易に。どちらも軽量化を行い持ち運びやすさに配慮するなど、越前漆器の丁寧な職人の技と知恵が盛り込まれています。

白木トレーのフチは拭き取りやすいように斜めにカット。

白木トレー5枚を積み重ねた画像です。「かけおとし」機能でズレません。
※写真はクリスタルクサビです。

 

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